Menù al tavolo
ANTIPASTI
TAGLIERE MACULATO
…..€ 25,00
(per due persone)
Sandwich Monte Cristo, Zeppole fritte,
Salame Finocchiona, Prosciutto di Parma, Crostino con salsa guacamole,
Mini burger di salsiccia con verza e provola,
Roast beef di vitello e Parmigiana di melanzane.
allergeni: 1,3,7,8,10
PROSCIUTTO TOSCANO AL COLTELLO CON BUFALA…… € 12.00
allergeni: 7,10,12
POLPETTE AL SUGO …. € 6.00
allergeni: 3,7,9
CAPRESE CON CUORE DI BUE E BUFALA …… € 8.00
allergeni: 7,9
PARMIGIANA DI MELANZANE …… € 6.00
allergeni: 3,7,9
MOSCARDINI AL GUAZZETTO CON DATTERINI …..€ 10.00
allergeni: 1,4,9,12,14
**LE PIETANZE SENZA GLUTINE SONO DISTINTE DA UNA BANDIERINA COLORATA AL MOMENTO DELLA PORTATA AL TAVOLO**
FRIGGITORIA
POLLO FRITTO PANATO CON SALSA MONICA
……€ 6,00
allergeni: 1,3,7,9,10
FRITTELLO DI BACCALA’ IN PASTELLA ….. € 2.50
allergeni: 1,4,12,14
FRITTELLO DI ZUCCA CON MOZZARELLA E ALICI
…..€ 2,50
allergeni: 1,2,3,4,7,13,14
FRITTURA VEGETALE IN PASTELLA ……€ 5,00
allergeni: 1,3,12
SUPPLI’ CLASSICO AL RAGU’ …..€ 2.00
allergeni: 1,3,7,9,12
SUPPLI’ ALLA CARBONARA
uovo, pecorino romano e guanciale …..€ 2,50
allergeni: 1,3,7,9,12
MOZZARELLA IN CARROZZA (2 PZ.)
…..€ 4,00
(con pane, uovo, mozzarella e alici)
allergeni: 1,3,7,12
PATATE FRITTE
……€ 4,00
allergeni: 1,3,7,9,10
CROCCHETTA DI PATATE CON PANCETTA …..€ 1,50
allergeni: 1,3,7,9
**LE PIETANZE SENZA GLUTINE SONO DISTINTE DA UNA BANDIERINA COLORATA AL MOMENTO DELLA PORTATA AL TAVOLO**
PRIMI PIATTI
SPAGHETTONI GRAGNANO IGP, ALLA AMATRICIANA ESTIVA, CON DATTERINO FRESCO …… € 9.00
allergeni: 1,7,9,12
PACCHERI GRAGNANO IGP ALLA NORCINA con purea di peselli,
funghi confit e salsiccia rosticciata ….€ 10.00
allergeni: 1,7,9,12
STRINGOZZI ACQUA E FARINA AL CACIO E PEPE CON CICORIA MANTECATA ….. € 10.00
allergeni: 1,3,7,9,12
SPAGETTONI GRAGNANO IGP CON VONGOLE …. € 12.00
allergeni: 1,2,4,7,9,12,14
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI …. € 12.00
allergeni: 2,4,7,9,12,14
**LE PIETANZE SENZA GLUTINE SONO DISTINTE DA UNA BANDIERINA COLORATA AL MOMENTO DELLA PORTATA AL TAVOLO**
SECONDI PIATTI E CONTORNI
COSTATA DI CHIANINA IGP (servita con patate)
…… € 5.90 al hg (a peso)
allergeni: 12
COSCIA DI POLLO DISOSSATA COTTA AL FORNO IN SALSA
DI BIRRA …..€ 15
allergeni: 1,10,12
TAGLIATA DI CUBE ROLL con radicchio stufato al vino rosso e fonduta di gorgonzola …€ 23
allergeni: 7,10,12
TAGLIATA DI CUBE ROLL con mostarda di pere, pecorino, e miele …..€ 23
allergeni: 7,10,12
ALI DI POLLO IN SALSA BBQ CON PATATE CHIPS …… € 12.00
FRITTURA DI CALAMARI …… € 17.00
allergeni: 1,4,13,14
PATATE ARROSTO
….. € 4.00
CICORIA RIPASSATA
….. € 5.00
**LE PIETANZE SENZA GLUTINE SONO DISTINTE DA UNA BANDIERINA COLORATA AL MOMENTO DELLA PORTATA AL TAVOLO**
BURGER CON PANE MULTI CEREALI
BURGER DI POLLO:
CON SALSA DI GORGONZOLA, POMODORO VERDONE E CAVOLO CAPPUCCIO
…. € 10.00
allergeni: 1,3,7,9,10,11,12
**LE PIETANZE SENZA GLUTINE SONO DISTINTE DA UNA BANDIERINA COLORATA AL MOMENTO DELLA PORTATA AL TAVOLO**
PIZZERIA
*PIZZE ALLA PALA*
CARBONARA ALLA PALA …. € 9
uovo, pecorino, pepe e pancettone
allergeni: 1,3,7
CAPRESE ….. € 8.5
pomodoro fresco, fiordilatte e salsa di basilico
allergeni: 1,5,7,8,9
TIROLESE NOSTRA.
….€ 9
radicchio, mozzarella, funghi, crema di gorgonzola, erba cipollina
allergeni: 1,5,7,9
PARMIGIANA …..€ 10.00
Pomodoro, parmigiana di melanzane e scaglie di grana
allergeni: 1,7,9
MORTAZZA …..€ 10.00
Pomodoro verdone, mortadella, burrata, salsa verde e scorza di limone
allergeni: 1,7,8,9
SAN DANIELE …..€ 12.00
Rucola, datterini, bufala DOP e prosciutto
San Daniele
allergeni: 1,7
*CALZONI FARCITI*
CALZONE RUSTICO
…..€ 8.00
Mozzarella, cicoria ripassata, ‘nduja e salsiccia
allergeni: 1,7,9,12
CALZONE CLASSICO
…..€ 7.00
Mozzarella e prosciutto cotto
allergeni: 1,7
CALZONE BOSCAIOLA
…..€ 7.50
Mozzarella, funghi champignon e salsiccia
allergeni: 1,7,9,12
*PIZZE CLASSICHE TONDE*
FOCACCIA …..€ 4.00
olio e.v.o., sale e rosmarino
allergeni: 1
MARINARA …..€ 7.00
pomodoro, filetti di acciughe, salsa marinara e origano
allergeni: 1,4,9
MARGHERITA …..€ 6.50
pomodoro e mozzarella
allergeni: 1,7,9
PATATOSA …..€ 7.50
mozzarella, patate e salsiccia
allergeni: 1,7,12
NAPOLI …..€ 8.00
pomodoro, mozzarella e filetti di acciughe
allergeni: 1,4,7,9
CROSTINO …..€ 7.00
prosciutto cotto e mozzarella
allergeni: 1,7
FUNGHI …..€ 7.00
pomodoro, mozzarella, funghi champignon
allergeni: 1,7,9
BOSCAIOLA …..€ 8.00
mozzarella, funghi champignon e salsiccia
allergeni: 1,7,9
DIAVOLA …..€ 7.50
pomodoro, mozzarella e salame ventricina
allergeni: 1,7,9
MALOCCHIO …..€ 8.50
pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla caramellata
allergeni: 1,4,7,9,12,13,14
CAPRICCIOSA …..€ 8.50
pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, uovo e prosciutto cotto
allergeni: 1,3,7,9
BUFALINA …..€ 9.00
pomodoro, bufala DOP e basilico
allergeni: 1,7,9
*PIZZE TONDE SPECIAL*
VEGETARIANA SAPORITA…..€9
crema di zucchine romanesche, olive taggiasche, scarola ripassata, salsa marinara, provolone affumicato
allergeni: 1,4,7,9
NORCINA AFFUMICATA …..€ 10
mozzarella, datterini, salsiccia e provolone affumicato
allergeni: 1,7,9,12
CUCUZZA TONDA…..€9
crema di zucchine, datterini, zucchine fresche, fiordilatte e salsa marinara
allergeni: 1,7,9
GABRIELE …..€ 10
mozzarella, patate, provola, guanciale, n’duja e parmigiano
allergeni: 1,7,9
MARGHERITA SPECIAL
…..€ 8,5
pomodoro, fiordilatte, basilico, parmigiano e olio evo
allergeni: 1,7,9
ORTOLANA ESTIVA
…..€ 9
crema di zucchine, patate, scarola, melanzane e mozzarella
allergeni: 1,7,9
CRUDAIOLA …..€ 9
mozzarella, datterini, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana
allergeni: 1,7,9
AMATRICIANA …..€ 9
pomodoro, mozzarella, guanciale e scaglie di pecorino
allergeni: 1,7,9
MARCHIGIANA …..€ 9.5
mozzarella, patate, cicoria ripassata e ciauscolo con stracchino
allergeni: 1,7,9
RUSTICA ESTIVA …..€ 9.00
mozzarella, cicoria ripassata e salsiccia
allergeni: 1,7,9,12
PORCINA …..€ 10
mozzarella, patate, funghi porcini e ciauscolo con stracchino
allergeni: 1,7,9,12
FIORI MACULATA
…. € 10
fiori di zucca, mozzarella, provola, acciughe e salsa marinara
allergeni: 1,4,7,9
CORSICA NUOVA ….€ 9,5
pomodoro, capperi, olive, stracciata di burrata e acciughe
allergeni: 1,4,7,9
IMPASTO MULTI CEREALI
+ € 1.00
IMPASTO SENZA GLUTINE (FRUMENTO DEGLUTINATO) + € 3.00
**LE PIETANZE SENZA GLUTINE SONO DISTINTE DA UNA BANDIERINA COLORATA AL MOMENTO DELLA PORTATA AL TAVOLO**
DESSERT
TIRAMISU’ CLASSICO
IN CIALDA DI PHILLO
…..€ 6,00
allergeni: 1,3,5,7,8
MILLE FOGLIE CON CREMA CHANTILLY E FRAGOLE …..€ 6,00
allergeni: 1,3,5,7,8
PESCA CARAMELLATA CON GELATO ALLA VANIGLIA E CRUMBLE
….. € 6.00
allergeni: 1,3,5,7,8
SEMIFREDDO AL CROCCANTE CON SALSA MOU …. € 6.00
allergeni: 3,5,7,8,11
CORNETTONE DEL PIZZAIOLO, FARCITO CON CREMA DI CACAO ALLE NOCCIOLE….. € 6.00
allergeni: 1,3,5,7,8
**LE PIETANZE SENZA GLUTINE SONO DISTINTE DA UNA BANDIERINA COLORATA AL MOMENTO DELLA PORTATA AL TAVOLO**
BEVANDE
ACQUA FRIZZANTE E NATURALE 75cl …..€ 2,00
COCA COLA VETRO 1L …..€ 4,00
COCA COLA VETRO 33CL …..€ 2,50
BIRRE ALLA SPINA
FORST KRONEN CHIARA 20CL …..€ 3.00
FORST KRONEN CHIARA 40CL …..€ 5.50
FORST SIXTUS ROSSA 20CL …..€ 4.00
FORST SIXTUS ROSSA 40CL …..€ 6,50
WEISSBIER WEIHENSTEPHANER 20CL …..€ 4.00
WEISSBIER WEIHENSTEPHANER 40CL …..€ 6.00
Allergeni:
1 cereali contenete glutine - 2 crostacei e derivati - 3 uova e derivati - 4 pesce e derivati - 5 arachidi e derivati - 6 Soia e derivati - 7 latte e derivati e lattosio - 8 frutta a guscio e derivati - 9 sedano e derivati - 10 senape e derivati - 11 semi di sesamo e derivati - 12 anidride solforosa - 13 lupini e derivati - 14 molluschi e derivati.
Seguici:
Un assaggio dei nostri piatti…
