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BEVANDE


ACQUA FRIZZANTE E NATURALE 1L …..€ 1,50


COCA COLA  33CL …..€ 1,50

COCA COLA ZERO 33CL …..€ 1,50

COCA COLA 1,5L …..€ 3,00

BIRRE


FORST KRONEN CHIARA 5,2% 33CL …..€ 3,50

 

PILS LEIKEIM CHIARA 4,9% 50CL …..€ 6,00


FORST SIXTUS ROSSA 6,5% 33CL …..€ 4,00


Weihenstephaner WEISS BIER 50cl.….€ 5,00


NO GLUTINE  CHIARA 5,2%vol  33CL …..€ 5,00

ANTIPASTI


PROSCIUTTO TOSCANO
AL COLTELLO …..€ 10,00

allergeni: 10,12


PARMIGIANA
DI MELANZANE 
…..€ 5,00

allergeni: 3,7,9


POLPETTE AL SUGO …. € 5.00

allergeni: 3,7,9


FRIGGITORIA

 


POLLO FRITTO PANATO CON CROSTA DI PANE SOFFIATO
.
… € 5.00

allergeni: 1,3,7,9,10


FRITTELLO DI BACCALA’ IN PASTELLA ….. € 2.00

allergeni: 1,4,12,14 


FRITTELLO DI ZUCCA CON MOZZARELLA E ACCIUGA
…. € 2.00

allergeni: 1,2,3,4,7,13,14



SUPPLI’ CLASSICO MOZZARELLA E RAGU’
(pomodoro, ragù e mozzarella)
…..€ 1,50

allergeni: 1,3,7,9,12


POLPETTE DI PULLED PORK  CON PROVOLA  2PZ … € 6.00
allergeni: 1,3,7,9,10,12


MOZZARELLA IN CARROZZA
(PZ. 2)
…..€ 3,00
(con pane, uovo, mozzarella e alici)

allergeni: 1,3,7,9,10


PATATINE FRITTE ….. € 3,50

allergeni: 1,8,9


FRITTO VEGETALE IN PASTELLA …..€ 4,00

allergeni: 1,3,12

PRIMI PIATTI

STRINGOZZI ACQUA E FARINA CON PORCINI E CASTAGNE
…. €10.00

allergeni: 1,3,9,12


LASAGNA CLASSICA AL RAGU’
…… € 7.00

allergeni: 1,3,7,9,12


GNOCCHI FATTI IN CASA CON RADICCHIO STUFATO AL VINO ROSSO, CREMA DI GORGONZOLA E NOCI …. € 8.00

allergeni: 1,3,7,8,9,12


RISOTTO CON CREMA DI ZUCCA MANTOVANA, SALSICCIA CROCCANTE E BURRATA 
……€ 8,00

allergeni: 7,9,12



SECONDI PIATTI

 



TAGLIATA DI COSCIA DISOSSATA DI POLLO CON SALSA DI BIRRA …..€ 13,00

 

allergeni: 1,10,12


COTOLETTA PANATA ….€ 8.00

allergeni: 1,3,9,11


SECONDI DEL GIORNO

BURGER CON PANE MULTI CEREALI


CON SFILACCIO DI MAIALE PULLED, BIETA, PROVOLA E UNA FETTA DI GUANCIALE …. € 10.00

PIZZE TONDE

 


FOCACCIA …..€ 3,50
olio e.v.o., sale e rosmarino

allergeni: 1


MARINARA …..€ 6,50
pomodoro, filetti di acciughe, salsa marinara e origano

allergeni: 1,4,9


MARGHERITA …..€ 6.50
pomodoro e mozzarella

allergeni: 1,7,9


PATATOSA …..€ 6.50
mozzarella, patate e salsiccia

allergeni: 1,7,12


NAPOLI …..€ 8
pomodoro, mozzarella e filetti di acciughe

allergeni: 1,4,7,9


CROSTINO …..€ 6
prosciutto cotto e mozzarella

allergeni: 1,7


FUNGHI …..€ 7
pomodoro, mozzarella, funghi champignon ripassati

allergeni: 1,7,9


BOSCAIOLA …..€ 8.0
mozzarella, funghi champignon ripassati e salsiccia

allergeni: 1,7,9


DIAVOLA …..€ 6,5
pomodoro, mozzarella e salame ventricina

allergeni: 1,7,9


MALOCCHIO …..€ 7,5
pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla rossa caramellata

allergeni: 1,4,9,13,14


BUFALINA …..€ 8
bufala DOP, pomodoro e basilico

allergeni: 1,7,9


CAPRICCIOSA …..€ 8.5
pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, uovo e prosciutto cotto

allergeni: 1,3,7,9


VEGETARIANA SAPORITA….€9
crema di zucchine, olive taggiasche, bieta, salsa marinara e provolone affumicato

allergeni: 1,4,7,9


NORCINA AFFUMICATA
…. € 9
mozzarella, salsiccia, datterino e provolone affumicato

allergeni: 1,7,9


PROVOLONA D’INVERNO
….€10
crema di zucca, mozzarella, salsiccia, porro e provola

allergeni: 1,7,9,12


RICOTTA E PERE ….€10
mozzarella, pere, ricotta di pecora e salsa di pere mostardata

allergeni: 1,5,7,9,10,11


AMATRICIANA …..€ 8
pomodoro, mozzarella, guanciale e scaglie di pecorino

allergeni: 1,7,9,


MARGHERITA SPECIAL …..€ 8
pomodoro, fiordilatte, parmigiano, olio evo e basilico

allergeni: 1,7,9


MARCHIGIANA …..€ 9.5
mozzarella, patate, cicoria ripassata e ciauscolo con stracchino

allergeni: 1,7,9,


PORCINA …..€ 10
mozzarella, porcini, patate e ciauscolo con stracchino

allergeni: 1,7,9,12


CORSICA NUOVA …..€ 8,5
pomodoro, capperi, olive, stracciata di bufala e acciughe

allergeni: 1,4,7,9


CRUDAIOLA….. € 8
mozzarella, rucola, datterini, prosciutto di Parma e scaglie di grana

allergeni: 1,7,9


ORTOLANA ESTIVA…..€ 9
crema di zucchine, patate, scarola, melanzane e mozzarella

allergeni: 1,7,9


RUSTICA INVERNALE …..€ 9
mozzarella, broccoletti e salsiccia

allergeni: 1,7,9,12


GABRIELE …..€ 10
mozzarella, patate, provola, guanciale, n’duja e parmigiano

allergeni: 1,7,9

PIZZE ALLA PALA


CARBONARA ALLA PALA
…. € 9
uovo, pecorino, mozzarella, pepe e  pancettone

allergeni: 1,3,7


TIROLESE NOSTRA…..€ 9
radicchio, mozzarella, funghi, crema di gorgonzola, erba cipollina

allergeni: 1,5,7,9


ZUCCA SUINA ….. € 10
crema di zucca, pancetta fresca, ricotta, n’duja e scorza di limone

allergeni: 1,5,7,8,9


PARMIGIANA …..€ 10
Pomodoro, parmigiana di melanzane e scaglie di grana

allergeni: 1,7,9


PORCHETTONA…..€ 9.5
porchetta artigianale, broccoletti e pecorino

allergeni: 1,7,9,12


SAN DANIELE …..€ 11
Rucola, datterini, bufala DOP e prosciutto San Daniele

allergeni: 1,7

CALZONI FARCITI


CALZONE BIETOLINO
…..€ 9,00
Mozzarella, bieta, prosciutto cotto, formaggio e ‘nduja

allergeni: 1,7,9,12


CALZONE DI BOSCO …..€ 8.50
mozzarella, funghi, verza e porro

allergeni: 1,7,9,12


DESSERT


TIRAMISU’ CLASSICO …..€ 4,50

allergeni: 1,3,5,7,8


MILLE FOGLIE CON CHANTILLY E FRAGOLE …..€ 4,50

allergeni: 1,3,5,7,8


CORNETTONE DEL PIZZAIOLO CON CREMA DI CACAO ALLE NOCCIOLE …..€ 5.00

allergeni: 1,3,5,7,8


IMPASTO INTEGRALE + € 1,00

IMPASTO SENZA GLUTINE + € 3,00
(frumento deglutinato)

LA SCATOLA E’ IDENTIFICATA DA APPOSITA SCRITTA
“NO GLUTINE”

Allergeni:

1 cereali contenete glutine - 2 crostacei e derivati - 3 uova e derivati  - 4 pesce e derivati - 5 arachidi e derivati - 6 Soia e derivati - 7 latte e derivati e lattosio - 8 frutta a guscio e derivati - 9 sedano e derivati - 10 senape e derivati - 11 semi di sesamo e derivati - 12 anidride solforosa - 13 lupini e derivati - 14 molluschi e derivati.

Un assaggio dei nostri piatti…

PER GLI ALLERGENI CONTENUTI NELLE PIETANZE CITATE CHIEDERE LA LISTA AL PERSONALE DI SALA