CARTA DEI VINI E COCKTAIL

COCKTAIL E SPUMANTI


*COCKTAIL*


AMERICANO …….€ 8.00


 NEGRONI ……….€ 8.00


NEGRONI
SBAGLIATO  …… € 8.00


APEROL
SPRITZ  .
…………..€ 7.00


GIN TONIC .……..€ 8.00


CUBA LIBRE  …..€ 7.00


*SPUMANTI*


Modolet Metodo Charmat Brut
ribolla gialla, pinot bianco, chardonnay,
12° Angoris
 …..€ 19


Passerina Brut Metodo Charmat 12° Centanni ……€ 21


1648 Metodo Classico Brut, Chardonnay , 12,5° Angoris ….. €27


Franciacorta Brut Saten BIO 12.5° Clarabella
…….€27


Ribolla Gialla Brut, Martagona Monviert, Metodo Charmat, 12°
……€ 24


Cerioli Brut Metodo Classico Oione Millesimato 50 mesi sui lieviti, Magnum 1,5L 12.5°….. €53


Trento DOC Brut, Revì Millesimato 12.5°….. € 33


Trento DOC For Neri, metodo Classico,
40 mesi sui lieviti, Zanotelli, 12.5°
…..€ 33


Franciacora Rosè Brut DOCG, Ugo Vezzoli 12.5°…..€ 38

BIANCHI FERMI

 


**Alto Adige**

Kerner Trentino DOC, 13.5° Zanotelli ……€ 23


Gewustraminer
Trentino DOC, 14.5° Zanotelli
……€ 25


Muller Thurgau
Trentino DOC, 12.5° Zanotelli
……€ 19


Pinot Grigio
Trentino DOC, 12.5° Zanotelli
……€ 19



**Piemonte**

Langhe Arneis DOC 100% Arneis 14.5°
Luigi Drocco
……€ 23


**Friuli Venezia Giulia**

Ribolla Gialla 100%
DOC Colli Orientali Angoris  13°
…..€ 23


Spìule Chardonnay Risera Giulio Locatelli, DOC Colli Orientali 14° Angoris …..€ 26

 


Langor Collio Bianco Riserva Giulio Locatelli DOC Colli Orientali, Angoris 13,5°…..€ 25


**Toscana**


Toscana IGP Greghetto\Malvas.\Treb.Cavalpoggio 12.5°
San Luciano….€ 12


**Marche**

Marche Rosato IGT Floralia , 14° BIO
(Vendemmia Tardiva)

Vini Centanni….€ 22



Passerina 100%, Cimula Offida DOCG BIO, 12.5°

(Vendemmia Tardiva)
Vini Centanni….€ 23


Pecorino 100% Canapale
Offida DOCG BIO, 14.5°
(Vendemmia Tardiva) Vini Centanni
…..€ 25


**Lazio**


Bellone Lazio IGT, Capolemole, 13,5°
Marco Carpineti…. € 21



Malvasia Puntinata Lazio IGT, 13,5°
Cantine Lulli…. € 20


Sauvignon\Moscato IGP Moss 13° La Rasenna
……€ 20


Petit Manseng IGP Lazio, 13° La Rasenna  ……€ 21


**Abruzzo**


Pecorino 100% Terre di Chieti IGP, 13°
Tenuta Ulisse
…..€ 18


**Sicilia**

Grillo e Isolia Sicilia DOC, Adensia, 13°, Baglio del Cristo di Campobello
….€ 23


Traminer Aromatico Kikè, Terre Siciliane IGP, 13° Fina …..€ 21


ROSSI FERMI

 


**Trentino**

Lagrein Trentino DOC 13° Zanotelli ……€ 23


Pinot Nero Trentino DOC 14° Zanotelli ……€ 28


**Piemonte**

Barbera 100% d’Alba DOC, 13° Luigi Drocco
…..€ 24


Nebbiolo 100% d’Alba DOC, 14° Luigi Drocco
…..€ 25


Barolo DOCG, 50 mesi in rovere\12 mesi in bottiglia, 13°
Luigi Drocco
…..€ 48

 


**Veneto**


Valpantena Superiore DOC, 13.5° Costa Arente
……. € 24


Valpolicella Ripasso DOC Valpantena Superiore, 14.5° Costa Arente
….. € 29


Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 15°
Bolla
…….. € 40


**Friuli Venezia Giulia**

 

Refosco dal Peduncolo Rosso DOC
Colli Orientali, 13° Angoris
…..€ 24


Schioppettino DOC Colli Orientali 13° Angoris 
…..€ 23


Pignolo Riserva Giulio Locatelli, DOC Colli Orientali 14° Angoris 
…..€ 38


**Toscana**

Sangiovese\Ciliegiuolo, Toscana IGP Cavalpoggio 13° San Luciano …..€ 13


Morellino di Scansano DOCG 14° Fattoria San Felo ….. € 19



Brunello di Montalcino DOCG, Bio, Bramante 100% Sangiovese, 15°
San Lorenzo
…..€ 40


**Umbria**

Montefalco Rosso DOC, Fidenzio
Sangiovese\Sagrantino 14,5° Tudernum
…..€ 23


Sagrantino DOCG, Fidenzio affinamento in barique, 16°
Tudernum
…..€ 35


 

**Lazio**

Syrah Soraya Lazio IGP 14° Casale Vallechiesa
…..€ 19


Lazio IGT Capolemole BIO, Marco Carpineti 14°…..€ 22


Petit Verdot IGP, 13,5°
La Rasenna
……€ 21


 


**Abruzzo**

Montepulciano d’Abruzzo DOC Unico, 14° Tenuta Ulisse …..€ 18


Montepulciano d’Abruzzo DOP Amaranta, Tenuta Ulisse  …..€ 28


**Marche**

Rosso Piceno DOC
Rosso di Forca BIO 13.5° Centanni
…..€ 17


Montepulciano Marche IGP Montefloris BIO 14.5° Centanni …..€ 22


Marche Rosso IGP Primo Delia BIO, affinato in legno 14.5°
Centanni
…..€ 40


Rosso Piceno Sup. DOC Renarie, BIO  14.5°
vendemmia tardiva
Centanni
……€ 26


 

**Puglia**

Primitivo 100% di Manduria DOP, Anima di Primitivo 14° affinato in legno
Claudio Quarta
…..€ 24


Negroamaro 100% DOP superiore,  Anima di Negroamaro 15°…..€ 24


 

PER GLI ALLERGENI CONTENUTI NELLE PIETANZE CITATE CHIEDERE LA LISTA AL PERSONALE DI SALA